提到汤唯，大家很快会联想到她与梁朝伟合作主演的剧情片《色戒》，她在片中饰演女大学生王佳芝，凭借该角色获得第44届台湾电影金马奖最佳新人奖；这部戏让汤唯一炮而红，成了家喻户晓的大明星；其中，让大家印象最深刻的莫过于汤唯与梁朝伟在戏中大尺度的演出，由于演的太过逼真，也让很多观众怀疑，该不会是假戏真做吧！

《色戒》是由李安执导，梁朝伟、汤唯、王力宏、陈冲主演，以20世纪40年代抗日战争时期的上海为背景，讲述女大学生王佳芝利用美色接近汉奸易先生意图行刺，佳芝成功勾引易先生并准备下手时，却发现自己动了真情，于是通风报信让易先生逃过一劫，易先生却决定将他们赶尽杀绝的故事。

汤唯气质出众，她的表演沉著内敛、收放自如，她有层次的表演把王佳芝演绎得令人信服，是一个相当出色的演员；在拍摄完《色戒》后，汤唯的知名度大增，后面接著拍了《晚秋》、《武侠》、《极速天使》、《北京遇上西雅图》等电影，票房都不错！

然而在汤唯拍的众多电影中，虽然票房都不错，但知名度远远不及她与梁朝伟合作的《色戒》；如果大家看过这部电影未删减版的话，应该会对影片的大尺度床戏感到震惊，因为尺度太大，上映之后，就经常被记者问到，是否假戏真做？汤唯这位充满阳光、个性爽朗的女孩，面对这问是非但没有回避，反而大方的说：“电影中我们只是在做生孩子该做的事情而已。”并且汤唯还称赞梁朝伟身为影帝，演戏真的很专业，而且都不用替身，拍摄过程中很多技巧都掌握的非常好！